BOBA ( bola bola Bayam)

 

Bahan bahan

1. Bayam 1 ikat, cuci bersih lalu petik daun nya
2. Nasi putih ( 1 sendok nasi)
3. Bawang putih 1 siung
4. Bawang merah 1 siung
5. Saus tiram 1 sdm
6. Lada dan garam secukupnya
7. Minyak /blueband untuk menumis

 

Langkah Langkah

1. Panaskan mentega, tumis  bawang merah dan putih sampai wangi, masukkan bayam, tambahkan saus tiram, lada dan garam. Masak hingga ½ matang
2. Blender tumisan bayam atau bisa juga diulek/dicacah halus.
3. Panaskan mentega masukkan bayam yg sudah halus tambah nasi. Aduk sampai rata. bentuk bulat bulat
4. Sajikan di dalam bekal si kecil